Subscribe Now
Trending News

Autor: Kraina Bugu

Kuchnia

Zima w krainie ryb 

Wszystkie święta nad Bugiem mają wyjątkowe znaczenie i obchodzone są w szczególny sposób. Te uroczyste dni są celebrowane również w kuchni. Ale najbardziej wyczekiwaną ucztą jest z całą pewnością wigilijna wieczerza. Po ciemnej, długiej jesieni i postnym okresie adwentu wszyscy z niecierpliwością oczekują na tę wyjątkową ucztę. Poprzedzający ją dzień, który jest tutaj okresem ścisłego postu, jeszcze bardziej wzmaga kulinarne pożądanie...
Birdwatching

O ptakach nad rzeką 

Dziś tylko ptaki w sposób nieograniczony korzystają z dużych rzek. Ba, wydaje się, że robią to coraz intensywniej, także zimą. Dlatego warto w słoneczny mroźny dzień wybrać się nad Bug z lornetką. Duże rzeki zawsze były szlakami wędrówek ryb i ptaków, a potem także ludzi. Ludzie pobudowali drogi i teraz przemieszczają się rzekami głównie dla rozrywki....
Ludzie z klimatem

Roman Postek 

  Ogólnopolskie Turnieje Rycerskie „O Pierścień Księżnej Anny” na Zamku w Liwie to coroczna impreza plenerowa o międzynarodowej sławie, która przyciąga pasjonatów średniowiecznych walk z całego świata. Wzorem dawnych turniejów, podczas których lokalne bractwo rycerskie zapraszało bractwa z innych krajów, gospodarze zamku chcą gościć u siebie władających bronią spoza Polski. Widzowie mają więc niepowtarzalną okazję...
Wywiady

Droga 816 

Sto sześćdziesiąt sześć kilometrów, pięć przejść granicznych, sześćdziesiąt jeden mostów. Krzyże z jedną lub dwoma belkami, czasem jeszcze z czerwoną gwiazdą. Cerkwie i kościoły. Przestrzeń na mapie, którą kroczyli katolicy i prawosławni, żydzi i Tatarzy, unici i protestanci. Każdy kilometr trudniejszy od poprzedniego, ale odkrywający przed podróżującym coś Nowego. Niedziela, 5.38. Na zewnątrz lipcowy poranek, gruba...
Rozmowy

Bogusław Kaczyński: Serpelickie cuda świata 

O najmodniejszym letnisku nad Bugiem, nauce chodzenia po rżysku i języku chachłackim rozmawiamy z Bogusławem Kaczyńskim Zawsze z dumą mówi Pan o tym, że pochodzi z Białej Podlaskiej. Jaki był Pana dom rodzinny? Bogusław Kaczyński: Muzykujący. W naszym mieszkaniu przy ulicy Pocztowej, w samym centrum, muzyka była od zawsze. Tata grał na wszystkim: mandolinie, gitarze, akordeonie, mama...
Felietony

Mańkut, czyli człowiek prawy 

Wyjeżdżałem, jak zwykle, w pośpiechu. Znalazłem kluczyki od samochodu, jeszcze tylko portfel i już mnie nie ma. Wtedy za plecami usłyszałem: – Gdzie wychodzisz, tatusiu? W drzwiach sypialni stała zaspana Karolka, moja siedmioletnia córka. Zawróciłem, przytuliłem. – Jadę do pracy, córeczko. Do Łosic. – A przywieziesz mi jakiegoś łosia? – Jakiegoś przywiozę. A teraz idź spać. Bo się...
Felietony

Wschodni wschód na Wschodzie 

Od kiedy pamiętam, prawie każdemu z moich francuskich znajomych słowo „Wschód” kojarzyło się z licznymi stereotypami i zaskakującą wyobraźnią. Zimny klimat, komunizm, alkohol, robotnicy i wysokie blondynki. Lewy biznes i wszechobecność języka rosyjskiego… Jeszcze dwa lata wstecz, w rozmowie telefonicznej z bardzo ważną osobą, odpowiedzialną za międzynarodowe budżety marketingowe w jednym z czołowych domów mediowych we Francji, usłyszałem:...
Wywiady

Panienki apteczne i raka okadzą 

Guz brzozy wygania raka, centurka ułatwia przekwit, a okadzanie ziołami ze święconego wianka odpędza złe moce. Nadbużańskie panienki apteczne lekarstwa wciąż zbierają na łące i w lesie.  Mija trzeci rok, jak Janina Mazurowa usłyszała od pani w poczekalni lekarskiej, że ma guza w mózgu. Poszła do przychodni z ogólną niedomogą, ciężkością na sercu i płucach, a wyszła z wyrokiem...
Ludzie z klimatem

Twórczy recykling kombajnu, czyli akty ze złomowsika 

Spod jego ręki wychodzą kury znoszące jajka z nakrętek do śrub, ażurowe lampy z tykwy i owady giganty, które w poprzednim życiu były kombajnami. Sztukę Daniela Ludwiczuka z Kamianki nazywają kwintesencją eklektyzmu i twórczego recyklingu. Poza drewnem, kamieniem, brązem i sznurkiem do tworzenia rzeźb wykorzystuje skarby znalezione na złomowiskach. Jego dzieła, ukazujące rzeczywistość w krzywym zwierciadle,...
Turystyka

Gmina Korczew na skrzyżowaniu szlaków 

„Siedlecki Wilanów” wyrasta tu spośród wiejskich chat i łąk. Gmina Korczew łączy sielski krajobraz z perłami architektury. Nieważne, czy planujemy aktywny weekend z dala od gwaru miasta, czy romantyczny wypad śladami historii. Wśród nadbużańskich lasów, wód i zabytków odnajdziemy upragniony spokój, piękno przyrody i wiele sposobów na wypełnienie czasu. Jest takie miejsce 120 km od Warszawy,...