Co łączy: kubek kawy zbożowej, chrupiące główki zimowej „sałaty” (trochę gorzkawej, ale smacznej z jabłkiem i sosem słodko-kwaśnym) i kwiatki – błękitne jak pogodne, letnie niebo, które stróżują przy drogach w drugiej połowie lata… Choć trudno w to uwierzyć, to różne wcielenia tej samej rośliny: Cichorium intibus, czyli cykorii podróżnika. TEKST Maria Nitychoruk ILUSTRACJA Mateusz Wolfram Cykoria podróżnik to chwast,...